Buchta z cukety recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 hrnek cukr 1 hrnek olej 3 ks vejce 1 lžička skořice 1 hrst rozinky 2 hrnky cuketa 1 balíček prášek do pečiva 1 hrst ořechy 0.5 hrnku polohrubá mouka
Postup Buchta z cukety recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nastrouháme nahrubo. Žloutky utřeme s cukrem, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme nastrouhanou cuketu, přilijeme olej. Přisypeme mouku s práškem do pečiva a skořicí.
K těstu nakonec přidáme kakao, ořechy a rozinky, lehce vmícháme sníh z bílků.
Těsto na buchtu z cukety nalijeme na pekáč a dáme péct do předehřáté trouby.
Na hotovou buchtu můžeme dát čokoládovou nebo citronovou polevu.