Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 dkg cukr 1 dl olej 4 ks vejce 500 ml mléko 1 dl voda 1 ks prášek do pečiva 2 kelímky zakysaná smetana 20 dkg polohrubá mouka 1 balíček vanilkový pudinkový prášek
Postup Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme vejce, cukr, polohrubou mouku, prášek do pečiva, olej a vodu a vše ušleháme. Těsto nalijeme na vymazaný a dobře vysypaný plech a dáme péct na asi 10 minut do vyhřáté trouby.
Mezitím si připravíme z mléka, pudinku a 2 lžící cukru hladký pudink. Když je pudink hotový občas ho zamícháme, aby nám neztuhl. Poté vyndáme hotové upečené těsto z trouby a nalijeme na něj pudink. Po celé délce jej rozetřeme. Na to dáme ještě 2 zakysané smetany a rozetřeme. A poté buď posypeme buchtu s pudinkem kakaem nebo skořicí.
Buchtu s pudinkem a zakysanou smetanou necháme trochu ztuhnout a můžeme se do ní pustit. Zkoušela jsem i pocákat rozpuštěnou čokoládou a vanilkový pudink jsem zaměnila omylem za banánový a bylo to výborné.