Bůček grilovaný v medové marinádě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 lžic olej 1 ks cibule 3 lžíce med 1 kg bůček 5 lžic sojová omáčka 4 stroužky česnek prolisovaný podle chuti sůl pepř
Postup Bůček grilovaný v medové marinádě recept
Postup přípravy receptu
-
Sójovou omáčku rozmícháme s olejem, přidáme tekutý med, prolisovaný česnek a na jemno nakrájenou cibuli.
Plátky vykostěného vepřového bůčku lehce naklepeme a nařízneme, poté osolíme a opepříme.
Bůček potíráme marinádou střídavě z obou stran přímo na grilu a grilujeme na mírnem ohni zhruba půl hodiny.