Name: Brownies recept
Ingredients: 350 g cukr; sůl; 4 ks vejce; 125 g máslo; tuk; 100 g čokoláda na vaření; 1 balíček vanilkový cukr; 125 g polohrubá mouka; polohrubá mouka; čokoládová poleva; 100 g jádra vlašských ořechů

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

350 g cukr sůl 4 ks vejce 125 g máslo tuk 100 g čokoláda na vaření 1 balíček vanilkový cukr 125 g polohrubá mouka polohrubá mouka čokoládová poleva 100 g jádra vlašských ořechů

Postup přípravy receptu

Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a rozehřejeme v horké lázni společně s máslem. Vmícháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Potom čokoládu odstavíme a mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí
Směs trochu osolíme a vmícháme mouku. Plech vymažeme a vysypeme a těsto na něj rozprostřeme. Troubu rozehřejeme na střední teplotu a brownies v ní pečeme asi 25 minut
Necháme vychladnout a nakrájíme na čtvercové řezy. Připravíme si čokoládovou polevu a pomocí ní na každý řez lepíme půlky vlašských ořechů
Foto: Profimedia.cz