Brokolicový koláč na slano recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
3 ks vejce
1 svazeček pažitka
1 ks brokolice
1 lžička oregano
1 lžička drcený kmín
2 ks jarní cibulka
150 g tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici uvaříme nebo napaříme přibližně 15 minut a potom nakrájíme nadrobno. Tvrdý sýr (parmezán) nastrouháme, jarní cibulku nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a pažitku nasekáme nadrobno.

  2. Tři vejce rozšleháme a smícháme s brokolicí. Postupně přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, nakrájenou jarní cibulku, česnek, pažitku, drcený kmín a oregano.

  3. V zapékací míse všechno spolu smícháme a dáme péct na 35 minut při 190 °C.

  4. Brokolicový koláč na slano podáváme ještě teplý s přílohou podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!