Brambory zapékané s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce máslo 1 kg brambory majoránka 200 g zakysaná smetana mletý černý pepř 4 ks jablko (velké)
Postup Brambory zapékané s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory a jablka oloupeme. Ještě syrové brambory nakrájíme na tenké plátky. Stejně tak jablka. Zapékací mísu vymastíme a vrstvíme střídavě vrstvy brambor a jablek. Povrch jednotlivých vrstev osolíme, opepříme a zasypeme majoránkou, aby se vše pořádně provonělo.
Vrchní i spodní vrstvu by měly tvořit brambory. Vejce rozmícháme a smícháme se smetanou, nalijeme na vrchní vrstvu v zapékací míse a navrch poklademe vločky másla.
Předehřejeme troubu a asi 45 minut pečeme až dozlatova, nejlépe uprostřed trouby.
Ihned podáváme.