Brambory s mrkví a plísňákem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
- - sůl
1 kg brambory
- - pažitka
500 g mrkev
125 g smetana kysaná
- - pepř mletý
150 g sýr plísňový
1 kostka masox
125 g smetana kyselá
Postup Brambory s mrkví a plísňákem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory i mrkev nakrájíme na plátky, v kastrolu do vařící vody vhodíme kostku masoxu, přidáme brambory a mrkev a dusíme asi 15 minut. Sýr nakrájíme na kostky a smícháme ho se smetanou, zalijeme tím brambory s mrkví a dusíme dalších 15 minut. Osolíme a opepříme, hotové sypeme petrželkou nebo pažitkou.