Brambory s kari kořením recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 lžíce olej
2 ks vejce
500 g brambory
1 ks cibule
1 lžička kari koření
60 g strouhaný sýr
Postup Brambory s kari kořením recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory předem uvaříme a oloupeme.
Na oleji osmahneme oloupanou a drobně nakrájenou cibuli a přidáme k ní na plátky nakrájené brambory, které s cibulí také osmažíme.
Vejce rozmícháme se sýrem, okořeníme a touto směsí zalijeme brambory. Pánev zakryjeme a vejce necháme ztuhnout.
Brambory s kari kořením ihned podáváme.