Brambory primavera recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - česnek
- - máslo
200 g rajčata
1 kg brambory
1 ks cibule
1 ks cuketa
- - mrkev
- - pepř mletý
- - hrášek mražený
400 g plec vepřová
2 ks cibulka jarní
- - parmazán
- - ořechy piniové

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme doměkka a vodu slijeme. Na rozehřátém másle zvolna opékáme cibule a česnek, až cibule zesklovatí. Přidáme mrkev, hrášek a cuketu a opékáme další 3 minuty, občas zamícháme. Přidáme brambory, rajčata a cibulku. Ochutíme pepřem a citronovou šťávou. Zakryté zvolna podusíme asi 3 minuty, až se pokrm prohřeje. Před podáváním pokrm posypeme parmazánem a oříšky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!