Brambory jinak recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti 1 lžička sůl 1 lžička tymián 1 lžička drcený kmín směs 1 kg brambory 3 ks mrkev 2 ks petržel 1-2 ks kedlubna 2-3 lžíce panenský olivový olej
Postup Brambory jinak recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory, mrkev, petržel, kedlubnu nakrájíme na silnější plátky a vložíme do pekáče. Hojně pokapeme olivovým olejem a podle chuti přidáme koření a sůl. Lze doplnit i několika rozmáčknutými stroužky česneku, rozmarýnem. Vše promícháme, aby se olej a koření dostalo všude.
Brambory jinak pečeme v troubě zhruba při 200 °C, dokud brambory nezměknou.
Brambory jinak podáváme k masu nebo je můžeme jíst jako vegetariánské hlavní jídlo.