Bramborový salát s pažitkou a čerstvým sýrem recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
sůl
1 lžíce jogurt
5 ks brambory
4 snítky tymián
3 snítky rozmarýn
1 hrst čerstvá pažitka
umeocet
4 lžíce čerstvý netučný krémový sýr

Postup přípravy receptu

  1. Brambory omyjeme, česnek oloupeme a vše vložíme do osolené a rozmarýnem a tymiánem ochucené vody. Brambory uvaříme doměkka a ještě teplé je oloupeme

  2. Vychladlé brambory nakrájíme na kostičky, osolíme a zakapeme umeoctem. Čerstvý sýr našleháme s jogurtem a ochutíme solí. V míse promícháme brambory, krémový sýr a pažitku, podle potřeby směs dochutíme a necháme alespoň 20 minut rozležet

  3. Bramborový salát s pažitkou a čerstvým sýrem podáváme s pečivem a rajčaty. Salát výborně chutná i jako příloha k pečenému kuřeti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!