Bramborový koláč s jablkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g brambory 1 ks cibule 1 ks jablko 100 g čedar 0 lžiček koření na mleté maso 150 g mleté hovězí maso 1 ks rajský protlak podle potřeby olej podle chuti sůl mletý pepř
Postup Bramborový koláč s jablkem recept
Postup přípravy receptu
-
Na trošce oleje zpěníme nasekanou cibulku. Přidáme nakrájené maso, osolíme, okořeníme a krátce podusíme. Zapékací misku vymažeme olejem. Brambory a jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.
Na dno misky rozložíme plátky oloupaných brambor a jablek, lehce osolíme a opepříme, přidáme masovou směs a přikryjeme opět plátky brambor a jablek. Povrch koláče posypeme nahrubo strouhaným sýrem a zalijeme trochou protlaku. Bramborový koláč s jablkem pečeme v troubě předehřáté na
190 °C, až povrch zezlátne.
Bramborový koláč s jablkem necháme lehce vychladnout a můžeme podávat.