Bramborový koláč recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
sůl
4 ks vejce
máslo
6 ks brambory
1/4 l smetana
500 g rajče
300 g čedar
oregano
100 g parmazán
mletý pepř
100 g šunkový salám
Postup Bramborový koláč
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nastrouháme. Brambory smícháme se smetanou, vejci a strouhaným parmazánem. Osolíme a ochutíme oreganem
Těsto nalijeme do máslem vymaštěné formy a dáme péct na 30 minut. Rajčata a čedar nakrájíme na kolečka. Na předpečený koláč poklademe salám, rajčata a nakonec čedar. Bramborový koláč vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 20 - 25 minut při 200 °C
Upečený bramborový koláč vyjmeme, nakrájíme a můžeme podávat
Foto: Shutterstock.com