Bramborový guláš se šunkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 150 g šunka 500 g brambory majoránka voda 30 g rajčatový protlak 20 g olivový olej 20 g hladká mouka
Postup Bramborový guláš se šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté, oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, mírně povaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, rajčatový protlak, majoránku a uvaříme doměkka. Omáčku zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě a dobře provaříme. Přidáme olej, podle chuti dosolíme. Podáváme s bílým, starším pečivem.