Bramborová kaše jinak recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5-6 lžic olej 1 lžička sůl 1 kg brambory 4 lžíce polohrubá mouka na ozdobu 2 ks cibule
Postup Bramborová kaše jinak recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a dáme vařit. Když jsou brambory uvařené, slijeme, ale vodu nevyléváme.
Brambory pořádně rozmačkáme, přidáme polohrubou mouku a zalijeme vodou, ve které se brambory vařily. Za stálého míchání necháme projít varem.
Na oleji zpěníme nasekanou cibulku.
Na talíř dáme hotovou bramborovou kaši a polijeme cibulkou.
Bramborovou kaši můžeme podávat i k pečenému masu a omáčce.