Bramboráky s tvarůžky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 2 ks vejce 600 kg brambory 1 ks cibule 1 balíček olomoucké tvarůžky podle chuti sůl 1 špetka vegeta 2 špetky drcený kmín mletý černý pepř podle potřeby strouhanka
Postup Bramboráky s tvarůžky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a spolu s tvarůžky je nastrouháme nahrubo. Česnek a malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
V míse smícháme brambory, tvarůžky, česnek, cibuli, vejce, strouhanku. Nakonec vmícháme koření podle chuti.
V pánvi rozpálíme olej. Z bramborákového těsta smažíme malé bramboráčky.
Bramboráky s tvarůžky ihned podáváme. Vhodnou přílohou je jakákoliv čerstvá zelenina.