Name: Bašta z točeňáku recept
Ingredients: 2 ks vejce; 4 ks cibule; sádlo; mletý pepř; plnotučná hořčice; 300 g tvrdý sýr; 3/4 kg točený salám

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 ks vejce 4 ks cibule sádlo mletý pepř plnotučná hořčice 300 g tvrdý sýr 3/4 kg točený salám

Postup přípravy receptu

Točený salám nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Ohnivzdornou misku vymažeme sádlem (pokud máte točený se špekem, vymazávat nemusíte)
Do misky pokládáme na kolečka nakrájený točený, pomažeme hořčicí, poklademe půlkolečky cibule, posypeme sýrem a lehce opepříme a opět poklademe kolečky točeného. Uděláme takto asi tři vrstvy (podle prostoru a surovin). Rozkvedláme vajíčka a nalijeme na připravenou baštu. Přiklopíme a dáme zapékat na 180 - 190 °C tak na 60 - 70 minut
Baštu z točeňáku podáváme s bramborem nebo jen tak s chlebem.