Banánovo-jablečný koláč recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 0,5 hrnků cukr 5 lžic olej 4 ks vejce 6 ks jablko 3 ks banán cukr moučka 2 hrnky hladká mouka 1,5 lžička citronová kůra 1 hrnek polohrubá mouka citronová šťáva 1 balíček kypřící prášek do pečiva 1 hrnek čerstvá smetana
Postup Banánovo-jablečný koláč
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si hrnek o objemu 250 ml, se kterým odměřujeme suroviny. Žlutá jablka oloupeme a bez jadřince nakrájíme na kostičky. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakrájené ovoce vložíme do misky a pokapeme vymačkanou šťávou z citronu
Vejce vyšleháme s cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou do pěny. Při šlehání přiléváme olej a smetanu. Vyšlehané těsto promícháme s prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva
Těsto uhladíme na plech s pečicí kartou a těsto přikryjeme nakrájeným ovocem. Koláč pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C
Banánovo-jablečný koláč posypeme cukrem moučka a podáváme u kávy.