Bábovka ze spařených žloutků recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 dl olej 4 ks vejce 0.5 balíčku prášek do pečiva 200 g cukr krupice 8 lžic vařící voda 2 lžíce hladká mouka 240 g polohrubá mouka
Postup Bábovka ze spařených žloutků recept
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s vařící vodou a hned nasypeme cukr, vše dobře ušleháme a přidáme olej, polohrubou výběrovou mouku, hladkou mouku, půlku prášku do pečiva a sníh vyšlehaný ze 4 bílků.
Bábovku ze spařených žloutků pečeme v předehřáté troubě 45 minut.
1. varianta: 2 lžíce kakaa rozmícháme ve vodě a vlijeme do 1/3 bábovkového těsta a máme bábovku kakaovou.
2. varianta: Ubereme ze základu 60g polohrubé mouky a přidáme 60g mletých ořechů.
3.varianta: Ubereme ze základu 60g polohrubé mouky a přidáme 60g kokosové moučky.