Name: Bábovka s mlékem recept
Ingredients: 2 lžičky kakao; 250 ml mléko; 350 g cukr krupice; 1 balíček vanilkový cukr; 500 g polohrubá mouka; tuk na vymazání; 250 g tuk na pečení; 1 balíček kypřící prášek do pečiva; mouka na vysypání; 4 ks vejce (M)

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 lžičky kakao 250 ml mléko 350 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 500 g polohrubá mouka tuk na vymazání 250 g tuk na pečení 1 balíček kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání 4 ks vejce (M)

Postup přípravy receptu

Ve šlehači utřeme tuk na pečení nebo máslo, cukr, 4 vejce, přidáme vanilkový cukr, mléko nebo smetanu, postupně přidáváme mouku a kypřící prášek do pečiva
Dvě třetiny těsta vlijeme do tukem dobře vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Jednu třetinu smícháme s kakaem, přidáme na světlé těsto a ve formě ho jen volně rozestřeme
Bábovku s mlékem zvolna upečeme v předehřáté troubě
Bábovku s mlékem po vyklopení a vychladnutí nakrájíme a podáváme jako jemný moučník ke svačině nebo ke snídani.