Bábovka jedovaté babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g cukr 7 ks vejce 1 lžíce kakao 2 dl voda 1 ks citron 500 g polohrubá mouka 1 ks kypřící prášek do pečiva 2 dl stolní olej podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Bábovka jedovaté babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutků přidáme cukr a rozetřeme. Přidáme vodu, olej, nastrouhanou citronovou kůru a dobře promícháme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem, promícháme a přidáme vyšlehaný sníh. Opatrně vmícháme.
Polovinu těsta vlijeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy. Do zbylého těsta vmícháme kakao a přidáme do formy k první části těsta.
Bábovku jedovaté babičky pečeme v předehřáté troubě při 170 °C cca 30 minut, a to dle tvaru a velikosti formy.
Bábovku jedovaté babičky vyklopíme a podle chuti pocukrujeme.