Name: Muffiny z kefíru s ovocem recept
Ingredients: 80 ml olej; 1 ks vejce; 200 ml kefír; 50 g čokoláda na vaření; 100 g cukr moučka; 250 g hladká mouka; 1 ks kypřící prášek; kompotované ovoce; 1 ks vanilínový cukr

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

80 ml olej 1 ks vejce 200 ml kefír 50 g čokoláda na vaření 100 g cukr moučka 250 g hladká mouka 1 ks kypřící prášek kompotované ovoce 1 ks vanilínový cukr

Postup přípravy receptu

Vejce, cukry a olej ušleháme, přimícháme kefír, nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva
Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky, které plníme těstem tak do tří čtvrtin, posypeme nasekanou čokoládou na vaření a do každé muffiny vmáčkneme 3 višně nebo půl meruňky nebo kousek broskve nebo 2 měsíčky mandarinky, podle chuti
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut. Těsto vystačí na 12 muffinů o průměru 7 cm.