Babičky borůvkový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 7 dkg cukr 1 ks vejce 1 ks žloutek 1 balíček prášek do pečiva 0.5 balíčku vanilkový cukr 30 dkg polohrubá mouka 2 lžíce mandlové lupínky 5 dkg rozpuštěné máslo 7 lžic smetana na vaření drobenka 1 ks žloutek 2-3 lžíce cukr moučka 3 lžíce polohrubá mouka podle chuti borůvky podle potřeby máslo na vymaštění
Postup Babičky borůvkový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem utřeme do pěny. Zvolna přidáme rozpuštěné máslo a stále třeme. Přidáme žloutek, smetanu a mouku rozmíchanou s práškem do pečiva.
Těsto rozetřeme na vymazaný plech, hustě posypeme borůvkami, sekanými mandlovými lupínky, vanilkovým cukrem a drobenkou. Tu si babička dělala z polohrubé mouky, cukru a žloutku. Babičky borůvkový koláč upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Upečený babičky borůvkový koláč nakrájíme a ocukrujeme. Koláč můžeme podávat i se lžičkou husté smetany.