Ananasový zákusek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 1 hrnek cukr krupice 2 hrnky polohrubá mouka 2 lžičky jedlá soda 1 hrnek mleté vlašské ořechy 1 plechovka kompotovaný ananas poleva čokoláda na vaření krém 0.5 hrnku cukr moučka 1 ks vanilkový cukr 3 ks pomazánkové máslo 3 lžičky vanilkový pudinkový prášek
Postup Ananasový zákusek recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy postupně dáme cukr, vlašské mleté ořechy, polohrubou mouku, vejce a jedlou sodu. Vše dohromady smícháme a přidáme větší plechovku konzervovaného ananasu, kterou předem i se šťávou rozmixujeme na kaši. Tím nám vznikne vláčné těsto. Ořechové těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme zhruba při 180 °C.
Mezitím si uděláme krém. V míse si vyšleháme nebo vymícháme pomazánková másla, vanilkový pudink v prášku, vanilkový cukr a moučkový cukr.
Tímto krémem namažeme upečený a vychladlý plát těsta. Na to navršíme nahrubo nasekané ořechy a trochu je do krému vmáčkneme. Nakonec postříkáme rozpuštěnou čokoládou.