Ananasový salát s řeřichou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce máslo 1 ks celer 1 balíček těstoviny 1 lžíce olej olivový 1 špetka pepř kayenský 0 balíčků mandlové lupínky 1 konzerva ananasový kompot 1 sklenka jogurtová majonéza podle chuti sůl podle potřeby čerstvá řeřicha
Postup Ananasový salát s řeřichou recept
Postup přípravy receptu
-
Podle návodu si uvaříme těstoviny, mašličky, vrtulky a podobně, scezené promícháme s olejem.
Celer očistíme, pokrájíme na nudličky, mírně osolíme, rozehřejeme máslo a celer podusíme. Můžeme podlít ananasovou šťávou.
K měkkému celeru přidáme na kostky pokrájený scezený ananas.
Vychladlý celer smícháme s majonézou, přidáme k těstovinám, opepříme a lehce přimícháme čerstvou řeřichu.
Podle chuti salát dosolíme, necháme chvíli uležet a pak servírujeme. V misce salát posypeme opraženými mandlovými lupínky.
Ananasový salát s řeřichou můžeme podávat třeba se šunkou nebo jen tak.