Zmrzlina s pistáciemi recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.8 hrnku cukr
2 žloutek
1 l mléko
300 ml smetana
0.3 hrnku rozinky
0.5 hrnku pistácie
3 lžíce kukuřičná mouka
0.5 hrnku kokosová moučka
2 lžíce růžová voda
4 ks kandované třešně nebo meruňky

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve v rozehřátém mléce rozpustíme cukr. Dále rozšleháme žloutky, které rozmícháme spolu s kukuřičnou moučkou ve smetaně. Takto připravenou směs vlijeme do mléka a za stálého míchání pozvolna vaříme, do té doby než nám směs nezhoustne.

  2. Potom opražíme kokosovou moučku, nadrobno nakrájíme pistácie, rozinky a kandované ovoce. Všechny suroviny smícháme s připravenou směsí a nalijeme do nádoby, která je vhodná na zmrazení. Tuto směs necháme částečně zmrazit.

  3. Poté ji vyjmeme, dobře promícháme a dáme ji znovu zmrazit. 15 minut před podáváním zmrzlinu nakrájíme na kosočtverce a necháme krátce ještě zmrazit. Hotovou pistáciovou zmrzlinu podáváme s čerstvým ovocem.

  4. Foto: Thinkstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Zmrzlina s pistáciemi recept , jednoduchý recept Zmrzlina s pistáciemi recept , recept Zmrzlina s pistáciemi recept , recept Zmrzlina s pistáciemi recept , Zmrzlina s pistáciemi recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept zmrzlina, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty