Zelný salát se šunkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - cukr
- - sůl
150 g šunka
200 g cibule
- - smetana
150 g majonéza
2 ks citron
- - pepř mletý
100 g hrášek sterilovaný
800 g zelí hlávkové
Postup Zelný salát se šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí a cibuli nakrájíme na tenké nudličky, posolíme a necháme v chladu 1/2 hodiny odstát. Potom vymačkáme šťávu, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, okapaný hrášek, vmícháme majonézu, citrónovou šťávu, šlehačku, cukr a pepř a opatrně promícháme. Celý salát dáme vychladit a podáváme s bílým pečivem.