Zelný salát s křenem a šunkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks jablko 3 lžíce strouhaný křen 1 kelímek kysaná smetana nebo jogurt 1 sklenice sterilované zelí 10 dkg šunka nebo šunkový salám podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Zelný salát s křenem a šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí nakrájíme na menší kousky. Jablko oloupeme a nastrouháme. Šunku nakrájíme na nudličky.
K zelí přidáme křen, jogurt, šunku, nastrouhané jablko, pepř a sůl. Křen používám svůj domácí (křen od babičky), ale nebude na škodu i jiná forma těchto vitamínů.
Zelný salát s křenem a šunkou podáváme s pečivem. Můžeme ho použít i jako přílohu k pečenému nebo grilovanému masu.