Zeleninový salát s uzeninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g brambory 50 g sterilovaný hrášek 2 ks sterilovaná okurka 30 g sterilovaná mrkev podle chuti sůl na ozdobu 4 ks vejce zelená petrželová nať 200 g dietní salám podle potřeby majonéza čerstvý křen
Postup Zeleninový salát s uzeninou recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladit, oloupeme, nakrájíme nadrobno nebo propasírujeme.
Sterilovaný hrášek a mrkev scedíme. Vložíme do misky, přidáme nadrobno nakrájené sterilované okurky a brambory. Osolíme, promícháme s majonézou a nastrouhaným křenem.
Dietní salám oloupeme a nakrájíme na kolečka. Položíme na talíře a obkládáme salátem, natvrdo uvařenými vajíčky a zelenou petrželovou natí.