Zeleninový salát s marinovaným kuřecím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks paprika 5 ks rajče 1 ks mrkev 250 g kuřecí maso 1 ks salátová okurka zálivka 1 lžička máslo 1 snítka petrželka 1 ks cibule 1 kelímek zakysaná smetana 1 ks tavený sýr
Postup Zeleninový salát s marinovaným kuřecím recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso naložíme do marinády podle chuti. Maso necháme chvíli marinovat. Pak maso orestujeme na pánvi s rozehřátým olejem.
Zeleninu očistíme. Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na krátké nudličky. Rajčata i papriku nakrájíme na drobné kostky a mrkev nastrouháme najemno. Vše smícháme dohromady.
V pánvi rozehřejeme máslo. Na máslo přidáme cibulku nakrájenou najemno a necháme rozpustit tavený sýr, přidáme zakysanou smetanu, krátce prohřejeme a necháme vychladnout. Po té zálivku smícháme dohromady se salátem.
Zeleninový salát s marinovaným kuřecím ihned podáváme.