Zeleninový salát s koriandrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks paprika 1 ks cibule 0 hlávek ledový salát 250 g cherry rajčata zálivka 3 lžíce cukr 1 špetka sůl 15 g koriandr 3 lžíce citronová šťáva 1 lžička mletý černý pepř
Postup Zeleninový salát s koriandrem recept
Postup přípravy receptu
-
Ledový salát, cherry rajčata, cibuli a papriku nakrájíme na malé kousky. Koriandr nasekáme na velmi jemné kostičky.
Nasekaný koriandr přidáme do zálivky připravené z cukru, citronové šťávy, soli a čerstvě mletého pepře. Necháme chvíli odležet (do rozpuštění cukru) a poté zálivkou zalijeme připravenou zeleninu.
Zeleninový sálat s koriandrem podáváme vychlazený k jakémukoliv jídlu podle chuti.