Zeleninový salát s čerstvým sýrem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks rajče
4 ks mrkev
1 ks salátová okurka
1 ks sýr balkánského typu
0.3 ks malá bílá kapusta
podle chuti
sůl
olivový olej
citronová šťáva
provensálské bylinky
mletý nebo drcený černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu omyjeme a podle potřeby očistíme. Kapustu a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, okurku a rajčata nakrájíme na malé kostky.

  2. Zeleninu promícháme a ochutíme solí, pepřem a provensálským kořením. Salát polijeme olivovým olejem a šťávou téměř z celého citronu. Nakonec přidáme balkánský sýr nakrájený na malé kostky.

  3. Zeleninový salát s čerstvým sýrem podáváme s pečivem jako hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!