Zeleninové rizoto s treskou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
sůl
2 balíčky rýže
200 g brokolice
200 g treska
1 balíček mražená zelenina s kukuřicí
zeleninový bujon
Postup Zeleninové rizoto s treskou
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí vody dáme vařit rýži a přidáme kostku zeleninového bujonu
Růžičky brokolice spolu s mraženou zeleninou (hrášek, kukuřice a mrkev) povaříme zvlášť v osolené vodě doměkka. Tresku osolíme a potřeme utřeným česnekem. Pečeme v troubě asi 20 minut
Uvařenou rýži smícháme s brokolicí a zeleninou a na kousky nakrájenou treskou
Zeleninové rizoto s treskou podáváme teplé.