Zdobené perníčky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 ks vejce
50 g máslo
100 g med
150 g cukr moučka
500 g hladká mouka
1,5 lžička jedlá soda
1,5 lžička perníkové koření

Postup přípravy receptu

  1. Do jedné mísy dáme sypké přísady

  2. V rozehřátém a zchlazeném másle s medem rozšleháme vejce. Směs přilijeme do sypkých přísad. Vypracujeme hladké těsto a necháme je v chladnu 2 - 3 dny odpočinout

  3. Těsto rozválíme a vykrajujeme z něj různé tvary. Perníčky pečeme v předehřáté troubě. Těsně před dopečením je potřeme rozšlehaným vejcem. Upečené perníčky necháme vychladnout a zdobíme bílkovou polevou

  4. Zdobené perníčky skladujeme v chladu a temnu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!