Zavařovaná škvarková pomazánka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
10 ks vejce
1 kg vepřové maso
2 sklenice sterilované lečo
mletý černý pepř
2 kg vepřové škvarky

Postup přípravy receptu

  1. Maso a škvarky umeleme. Do umletého masa vmícháme vejce, půl litrové sklenice leča a podle chuti přidáme sůl a pepř.

  2. Pomazánkou naplníme čisté skleničky, uzavřeme víčky a můžeme sterilovat. Škvarkovou pomazánku sterilujeme při 100 °C zhruba 90 minut.

  3. Zavařovanou škvarkovou pomazánku mažeme na čerstvé pečivo. V chladu lze pomazánku skladovat i půl roku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!