Zapékané těstoviny s česnekem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5-8 stroužků česnek 40 dkg šunka 1 balíček těstoviny 50-75 dkg tvrdý sýr 1 lžíce máslo na vymazání 1 svazek lahůdková cibulka
Postup Zapékané těstoviny s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu, ale ne úplně doměkka. Necháme je okapat.
Během vaření si nakrájíme cibulku (i s natí) na kolečka nebo půl kolečka, nasekáme česnek a nahrubo nastrouháme tvrdý sýr. Čím víc sýra, tím lépe! Šunku nebo jiný salám také pokrájíme.
Těstoviny smícháme s cibulkou, šunkou a česnekem a necháme v lednici do druhého dne uležet. Pokud spěcháme, necháme směs pouze vychladnout. Můžeme do ní zamíchat část sýra.
Pak už stačí vše nasypat do vymazané zapékací mísy a při 150 - 200 °C péct dorůžova. Nakonec zasypeme zbylým sýrem a dopečeme dozlatova.
Podáváme se sterilovanými okurkami a kukuřičkami. Jídlo je dobré i bez masa.