Zapečené těstoviny s kurkumou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 lžíce máslo 100 g šunka 100 g niva eidam kurkuma 200 g žampiony olivový olej 1 kelímek zakysaná smetana mletý bílý pepř 300 g těstoviny farfalle
Postup Zapečené těstoviny s kurkumou recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat.
Nakrájené žampiony a šunku osmahneme na másle s olivovým olejem. Pak vše smícháme i s nivou, zakysanou smetanou, vejci a kurkumou (asi 1 lžička), osolíme a opepříme.
Těstoviny dáme do zapékací misky a zapékáme odkryté. Průběžně promícháváme, aby se těstoviny nevysušily. Na závěr posypeme eidamem.
Zapečené těstoviny s kurkumou podáváme s cherry rajčátky.