Zapečené kuřecí řízky s chřestem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 lžíce olej
10 dkg tvrdý sýr
25 dkg sterilovaný chřest
60 dkg kuřecí řízek
50 ml smetana (12%)
podle chuti
sůl
podle potřeby
vejce
Postup Zapečené kuřecí řízky s chřestem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky naklepeme a zprudka opečeme na oleji. Tvrdý sýr nastrouháme a promícháme se smetanou a vejci. Konzervovaný chřest překrájíme na kousky.
Do pekáče nalijeme olej po opékání masa, vložíme řízky, osolíme, poklademe chřestem, zakryjeme sýrovou směsí a necháme zapéct v předehřáté trouby dozlatova. Během zapékání můžeme trochu podlít vodou.
Zapečené kuřecí řízky s chřestem podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.