Zapečené housky s houbami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks vejce 1 špetka kmín 4 ks houska 8 plátků eidam 200 g žampiony 50 g anglická slanina 8 plátků uzený sýr 1 špetka mletý černý pepř
Postup Zapečené housky s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Žampiony nebo pravé houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na uzeném bůčku podusíme houby okořeněné kmínem a pepřem, přidáme vajíčka a uděláme řídkou smaženici.
Kulaté housky rozkrojíme na poloviny a každou potřeme houbovou náplní, přikryjeme plátkem sýra a dáme zapéct do trouby, až se roztaví.
Zapečené housky s houbami podáváme jako rychlou večeři, chuťovku apod.
Houbovou směs můžeme použít i na plátky veky.