Name: Zapečené brambory s cuketou recept
Ingredients: 3 ks rajčata; 20 dkg anglická slanina; sůl a pepř; 1 kg brambor; 2 ks malá cuketa; 4 stroužky česneku; 20 dkg sýr niva; sušená bazalka; 250 ml smetana na vaření

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 ks rajčata 20 dkg anglická slanina sůl a pepř 1 kg brambor 2 ks malá cuketa 4 stroužky česneku 20 dkg sýr niva sušená bazalka 250 ml smetana na vaření

Postup přípravy receptu

Zapékací misku vyložíme anglickou slaninou a dáváme vrstvy brambor (mohou být syrové) na kolečka, ty posypeme česnekem nadrobno nakrájeným, cukety na kolečka, osolit, opepřit, zase brambory poté rajčata na kolečka, posypeme bazalkou, brambory, slaninu a poté vše opakujeme do konce
Poslední vrstvou jsou brambory. Smetanu prohřejeme a přidáme nivu, která by se měla rozpustit a potom zalijeme brambory. Přikryjeme alobalem a pečeme 30minut, poté odkryjeme a dopečeme podle potřeby brambor, aby byly měkké.