Zapečená kuřecí stehna se zeleninou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 ks cuketa
2 ks mrkev
0 hlávek zelí
1 ks žlutá paprika
1 řapík řapíkatý celer
1 ks červená cibule
4 ks kuřecí stehno
marináda
250 ml voda
250 ml sójová omáčka
3 lžíce třtinový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Veškerou zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Do mísy nalijeme sójovou omáčku, vodu a promícháme s třtinovým cukrem.

  2. Do další mísy vložíme zeleninu nakrájenou zeleninu, očištěná kuřecí stehna a zalijeme připravenou sójovou marinádou. Stehna musí být dobře přikrytá. Mísu přikryjeme potravinářskou folií a uložíme alespoň na dvě hodiny do lednice.

  3. Připravíme si zapékací mísu a vložíme do ní zeleninovou směs se stehny, nenecháme je zcela odkapat. Mísu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut za občasného podlévání a obracení.

  4. Zapečená kuřecí stehna s barevnou zeleninou podáváme jako hlavní chod s bramborovou přílohou nebo jen tak s čerstvým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!