Zapečená krkovice s brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg brambory 2 ks cibule 3 ks zelená paprika 2 kelímky smetana ke šlehání 4 plátky vepřová krkovice podle chuti sůl grilovací koření
Postup Zapečená krkovice s brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a papriku očistíme a nakrájíme na kolečka.
Brambory dáme do pekáčku, osolíme, poklademe cibulí a paprikou. Na cibuli a papriku položíme naklepané plátky masa, zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme grilovacím kořením. Zapečená krkovice s brambory pečeme ve vyhřáté troubě, dokud není maso opečené a brambory měkké. Když je maso z jedné strany opečené, obrátíme jej, znovu posypeme grilovacím kořením a dokončíme pečení.
Zapečenou krkovici s brambory ihned podáváme.