Zapečená krkovice s brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 kg brambory
2 ks cibule
3 ks zelená paprika
2 kelímky smetana ke šlehání
4 plátky vepřová krkovice
podle chuti
sůl
grilovací koření
Postup Zapečená krkovice s brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a papriku očistíme a nakrájíme na kolečka.
Brambory dáme do pekáčku, osolíme, poklademe cibulí a paprikou. Na cibuli a papriku položíme naklepané plátky masa, zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme grilovacím kořením. Zapečená krkovice s brambory pečeme ve vyhřáté troubě, dokud není maso opečené a brambory měkké. Když je maso z jedné strany opečené, obrátíme jej, znovu posypeme grilovacím kořením a dokončíme pečení.
Zapečenou krkovici s brambory ihned podáváme.