Zapečená kapusta s uzeným masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks brambory
1 ks cibule
1 lžička sádlo
2 plátky uzené maso
300 g růžičková kapusta
podle chuti
sůl
muškátový oříšek
mletý černý pepř
na ozdobu
petrželka
omáčka
250 ml mléko
150 g tavený sýr
Postup Zapečená kapusta s uzeným masem recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na sádle.
Do zapékací mísy rozložíme nakrájené brambory, rozmrazené zelené kapustičky, překryjeme plátky uzeného masa, osolíme, okořeníme a posypeme osmaženou cibulí. Celé to zalijeme omáčkou z mléka a taveného sýra.
Pekáček s kapustou a uzeným masem necháme zapékat asi 25 minut v troubě předehřáté na 170 °C.
Zapečenou kapustu s uzeným masem podáváme jako chutný oběd nebo večeři. Ozdobíme nasekanou petrželkou.