Žampionová směs recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 2 lžíce sójová omáčka 450 g sterilované žampiony 200 g vepřové maso 80 g burské oříšky
Postup Žampionová směs
Postup přípravy receptu
-
Žampiony slijeme do sklenice, pokud jsou větší plátky, pokrájíme je najemno. Maso očistíme a nakrájíme na kostky
Na pánev dáme olej, burské oříšky, žampiony a 5 minut restujeme. Přidáme maso a ze všech stran důkladně opečeme. Podlijeme částí vody z žampionů, přidáme sójovou omáčku a dusíme doměkka
Podáváme s čerstvým pečivem a nebo opečeným chlebem.