Zadělávané naklíčené boby recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžička libeček
1 lžíce sójová omáčka
3 lžíce sójový olej
1 šálek vroucí voda
1 lžíce studená voda
2 lžíce kukuřičný škrob
1 šálek jemně sekaná cibule
3 šálky naklíčené sójové boby
1 šálek syrové kousky celeru
1 šálek proužky zelené papriky
podle chuti
sůl
Postup Zadělávané naklíčené boby recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme očištěnou zeleninu - celer, papriku, cibuli a boby. Restujeme asi 2 minuty. Pak přilijeme vroucí vodu a zakryté dusíme 5 minut.
Ve studené vodě rozmícháme škrob, přidáme sójovou omáčku, jemně sekaný libeček a nalijeme k bobům a zelenině.
Podle chuti osolíme a zakryté na mírném plameni vaříme 10 minut.
Nové brambory jsou k zadělávaným naklíčeným bobům tou pravou přílohou.