Z jednoho hrnce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 dkg slanina 2-4 stroužky česnek 0.5 kg brambory 1 ks cibule 1 sklenka lečo hrst strouhaný sýr 0.5 kg vepřová plec 0.5 šálku vývar z kostky 2 lžíce pikantní kečup podle chuti sůl mletý černý pepř na ozdobu bazalka
Postup Z jednoho hrnce recept
Postup přípravy receptu
-
Z vepřového plece nakrájíme kostky, které osolíme, opepříme a orestujeme na cibulce, kterou jsme osmahli na slanině.
Oloupané syrové brambory taky nakrájíme na kostky. Přidáme je k masu, přidáme i sekaný česnek, trochu podlijeme vývarem. Všechno promícháme, přidáme zeleninové lečo, kečup a dáme zapéct do rozehřáté trouby. Pečeme asi 3/4 hodiny.
Posypeme strouhaným uzeným sýrem a dopečeme dozlatova.
Vše z jednoho hrnce rozdělíme na talíři ozdobíme lístkem bazalky a ihned podáváme.