Whisky pudink recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.4 l mléko 4 lžíce voda 120 g cukr moučka těstíčko 0.2 l mléko 2 lžíce cukr krupice 6 lžic whisky 1 balíček pudinkový prášek na ozdobu 1 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 kelímek smetana ke šlehání 0.5 lžíce jemné kakao
Postup Whisky pudink recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mléko, whisky, cukr i pudinkový prášek (vanilkový, karamelový, smetanový). Takto si připravíme těstíčko.
V hrnci necháme zkaramelizovat cukr s vodou. Přilijeme mléko a přivedeme k varu. Potom do směsi vmícháme těstíčko a za stálého míchání necháme projít varem.
Pak směs rozdělíme do misek a dáme vychladit.
Smetanu spolu s vanilkovým cukrem ušleháme dotuha a před podáváním s ní ozdobíme pudink. Pudink ještě posypeme kakaem smíchaným s cukrem a podáváme.