Vývar s mušličkami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 ks pórek
mletý pepř
0.8 l zeleninový vývar
1 lžíce sekaná petrželová nať
1 svazek kořenová zelenina
70 g těstoviny - mušličky

Postup přípravy receptu

  1. Kořenovou zeleninu a pórek očistíme, omyjeme a pokrájíme. Mrkev na hranolky, celer na nudličky, petržel na kostičky a pórek na kolečka. Vše vsypeme do vroucího zeleninového vývaru a vaříme 6 až 8 minut.

  2. Do vroucí osolené vody dáme mušličky a vaříme 7 minut. Slijeme, okapané přidáme do polévky, kterou dosolíme, dopepříme a podáváme sypanou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!