Výborné těsto na pizzu recept
Apetit ReceptyPostup Výborné těsto na pizzu recept
Postup přípravy receptu
-
Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu. Uděláme vláčné těsto, až se nebude lepit k míse. Lehce ho poprášíme moukou a dáme do tepla na půl hodiny kynout.
Po vykynutí těsto na pizzu prsty rozmačkáme do formy nebo na plech. V mých receptech naleznete také recept na rajčatovou omáčku Tomato, kterou se pizza potírá. Na toto těsto můžeme dávat různé ingredience podle naší chuti.
Pizzu dáme péct do vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme cca 15 minut.
Pizzu můžeme podávat studenou i teplou.