Výborné koláče bez kynutí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na obalení cukr těsto 1 hrst cukr 4 ks žloutek 2 dl mléko 1 kostka kvasnice 1 ks vanilkový cukr 0.5 kg polohrubá mouka 30 dkg máslo nebo Hera na potření máslo rum
Postup Výborné koláče bez kynutí recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo nebo tuk na pečení necháme změknout. Máslo rozetřeme s cukrem, žloutky, přidáme kvasnice, vlažné mléko a polohrubou mouku. Těsto nenecháváme kynout.
Z těsta uděláme stejně velké kuličky, poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Prstem uděláme do každé kuličky důlek a plníme tvarohem, mákem nebo povidly.
Koláčky bez kynutí upečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova. Po upečení potřeme koláčky rozehřátým máslem smíchaným s rumem a nakonec namáčíme v cukru.
Výborné koláče bez kynutí chutnají opravdu báječně a díky tomu, že nepotřebují čas na kynutí, jsou i rychle hotové.